行业类型 酒店/餐饮
人员规模 其它
联系地址 河南自贸试验区郑州片区（郑东）才高街16号众茗大厦A座201号
1.熟练掌握融合菜的制作保证菜肴的出品质量、餐具的正确使用，菜肴份量的控制，以及装盘的标准化，菜肴 出品质量的稳定性。 二、定时对菜肴进行翻新、包装、设计开发新产品等。 三、检查开餐前各项工作以及初加工。 四、检查收市情况，以及半成品、调料、原料妥善保管，确保准确无误。 五、始终保持工作区域卫生清洁。 六、坚决做到正确、安全使用燃气灶、注意点火灶安全可靠。 七、杜绝使用没有生产日期以及没有QS标示的调料、香料。 八、杜绝浪费油、味精等各种调料，以及水、燃气、燃油及时关闭。 九、配合案板、打荷完成各项工作任务。 十、做到事事 ，带头遵守制度。 职位要求：热爱餐饮厨师行业，能吃苦耐心，有创新精神，能团结同事，有中餐炉灶经验二年以上。
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招聘联系人： |
王** |
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招聘热线: |
177******** |
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乘车路线： |
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联系地址： |
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